UNCLE BEN'S® márka
Dobré jídlo začíná s Benem.™
Előzmények
  • Az Uncle Ben`s® világszerte ismert márka elsősorban a rizsének és a különleges feldolgozási eljárásának köszönhetően.
  • A parbolizálási folyamatot párhuzamosan találta fel a londoni kutató Erich Huzenlaub 1939-ben és a texasi élelmiszer ügynök Gordon Harwell. Huzenlaub röviddel ezután érkezett az USÁ-ba, és Harwell megvásárolta tőle a licencet a különleges feldolgozási eljárás továbbfejlesztésére az USÁ-ban.
  • 1941-ben Harwell pénzügyi támogatás szerzett a Forresta Mars-tól az ipari szintű parbolizált rizs gyártására szolgáló üzem felépítésére.
  • Amikor 1959-ben a társaság az eredeti nevét ‘Converted Rice Inc'-ról ‘Uncle Ben's® Inc’-ra változtatta, Mars a kizárólagos tulajdonosává vált.
  • Az Uncle Ben's® nem egy rizsfarmer neve, ahogy azt olykor olvashatjuk. A polgárháború előtt az „Uncle” elnevezést a déliek az elismert feketebőrű ültetvényesekre használták. A „Ben” pedig szokásos név volt az ültetvényesek körében. Az Uncle Ben's® tehát a régi Dél örökségét fejezte ki „az otthon és a meleg kemence” hagyományával és értékeivel párosítva. A csomagolásuk portréjához barátjuk Fank Brown állt modellt.
  • A II. világháború során a parbolizált rizst az amerikai katonáknak szállították, majd az Uncle Ben's® rizs az amerikai Marshall-terv keretében Európában is megvetette a lábát.
  • A Marshall-terv befejezése után egy görög kereskedő folytatta tovább az Uncle Ben's® rizs importját, mert a vásárlók megszokták és megszerették a parbolizált rizs minőségét és ízét.
  • Azóta az Uncle Ben's® rizs egész Európában elterjedt, először az élelmiszer ügynökök, később a társaságunk révén.
  • A csehországi piacon az Uncle Ben's® rizs már 1992 óta jelen van.